プランター野菜のたくましさ

こんにちは！　株式会社あくしゅの伊藤和隆です。

長雨続きで、すっきりしない日々が続いておりますが、

皆様、お変わりございませんか？

我が家には、庭がないものですから、プランターに

バジルやミニトマト、きゅうり、大葉など植えて、妻と

長女が育てています。

前半の猛暑と、最近の長雨の影響か、生育は芳しくない

ようですが、プランター栽培のきゅうりやミニトマトが

時々、食卓にのぼることがあります。

やっぱり自家製のものだと、なんだか普段より味わって

食べたくなるものですよね。

今、我が家で大きく成り始めているのは、ナスです。

中学２年の長男が、ナスの揚げびたしが大好きらしく

収穫されるのを心待ちにしているようです。

こんな厳しい天候つづきでも、毎日ちょっとずつ

大きくなっている野菜たちを見ると、たくましさを

感じます。。。

プランターでも育てられるようなおススメ野菜などを

ご存知でしたら、ぜひお教えください！

夏野菜を摂って、体力をチャージして、なんとか

夏バテせずに乗り切っていきたいものです！